Resep Puding Kacang Hijau

Resep Puding Kacang Hijau – Tak hanya sebatas enak saja, puding yang satu ini juga sangat menggugah selera dan bisa menjadi teman berkumpul bersama keluarga tercinta. Tak hanya itu, puding kacang hijau yang sehat dan lezat ini juga bisa melancarkan pencernaan anak-anak lho. Selain manis, puding ini juga berkhasiat bagi kesehatan ya bun !!! Cara membuatnya pun cukup mudah dan praktis. Bagi bunda yang ingin mencoba membuatnya di rumah, Yuk kita lihat resepnya :

puding kacang hijau enak

puding kacang hijau enak

Bahan-bahan:

  • 100 gr kacang hijau, rendam dalam air semalaman
  • 3 sdm susu kental manis
  • 1 bungkus agar-agar bubuk tanpa warna
  • 200 ml air santan kental
  • 1 lembar daun pandan, simpul
  • air 300 ml
  • gula pasir secukupnya
  • 1/4 sdt garam

Cara membuat puding kacang hijau

  • Pertama, rebus kacang hijau bersama air hingga mendidih dan empuk.
  • Selanjutnya, masukkan santan kental dan daun pandan. Aduk-aduk agar tidak pecah
  • Setelah itu, masukkan agar-agar bubuk, gula pasir, garam dan susu kental manis. Aduk rata dan aduk terus agar santan tidak pecah, masak hingga hingga berbuih. Matikan api
  • Siapkan cetakan tahan panas. Biarkan hingga uap panas agak hilang, baru tuang ke cetakan.
  • Terakhir, tunggu hingga dingin, masukkan ke kulkas dan siap dinikmati saat sudah padat.

Pencarian Resep Puding Kacang Hijau

puding kacang hijau cup, resep puding kacang hijau ncc

Resep Puding Kacang Hijau

Resep Puding Kacang Hijau | Admin | 4.5